*** Keaw shared สาระแห่งสุขภาพ's photo. 15
hours ago
ดูซีรีย์เกาหลี
มันชอบเป็นมะเร็งกันจังคงเพราะกินอาหารปิ้งๆย่างๆด้วยแหละ
***อาหารปิ้ง ย่าง กับสารก่อมะเร็ง***
ฤดูหนาวเริ่มมาเยือน ลมหนาวพัดพริ้วแผ่วเบา
ทำให้หลายคนต้องหาวิธีคลายความหนาวด้วยการทานอาหารปิ้ง ย่าง
และยังได้สัมผัสไออุ่นจากเปลวไฟผ่อนคลายความหนาวได้อีกด้วยแต่เรามาลองดูว่าอาหารปิ้ง
ย่าง ที่เรากำลังจะกินเข้าไปนั้นมีอะไรอยู่ด้วย
เนื้อย่าง ไก่ย่าง หมูปิ้ง
อาหารปิ้งย่างทั้งหลายนั้นล้วนแต่เป็นอาหารแสนอร่อยที่หลายๆคนชอบกิน
แต่ก็รู้ดีว่าอาหารปิ้งย่างไหม้เกรียมเหล่านี้มีส่วนที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งในร่างกาย
เพราะมีสารก่อมะเร็งที่เรียกว่าสารโพล่า
ซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกันกับที่อยู่ในน้ำมันใช้ซ้ำ
สารโพล่าหรือสารก่อมะเร็งนี้
จะเกิดขึ้นเมื่อเรานำเนื้อไปปิ้งหรือย่าง
แล้วไขมันจากเนื้อนั้นหยดลงไปถูกถ่านไฟที่ร้อนจัด
เมื่อไขมันโดนถ่านไฟที่มีอุณหภูมิสูงก็จะเกิดเป็นควันซึ่งมีสารก่อมะเร็ง
และควันที่เกิดขึ้นนั้นก็จะพาสารก่อมะเร็งลอยกลับมาที่เนื้อชิ้นนั้นอีก
และหากเรากินเข้าไปสะสมในร่างกายเรื่อยๆ ก็อาจกลายเป็นมะเร็งได้ในที่สุด
แต่ก็ยังมีวิธีปิ้งหรือย่างที่อาจช่วยลดสารก่อมะเร็งได้
ด้วยปิ้งหรือย่างอาหารด้วยไฟอ่อนๆ
หรืออาจลดเวลาในการปิ้งหรือย่างด้วยการทำให้เนื้อสุกด้วยการอบเสียก่อนแล้วจึงค่อยเอาไปปิ้งย่าง
หรือหาวิธีปิ้งย่างไม่ให้เนื้อไหม้โดยตรงและป้องกันไม่ให้ไขมันหยดลงไปโดนถ่าน ก็จะช่วยลดสารก่อมะเร็งได้
ที่มา : ผู้จัดการออนไลน์
Keaw มี 2 โรค ความจำเสื่อม กับ มะเร็ง
Nnag มีข้อมูลการวิจัยเกี่ยวกับอาหารปิ้ง ทอด ย่าง กับสารก่อมะเร็งมากมายมหาศาล...ที่พวกหมอพวกนักวิชาการชอบนำมาพูดขู่กันจนประชาชนไม่รู้จะไปกินอะไรแล้ว...
เรื่องอาหารที่ปรุงด้วยวิธีแบบนี้มันมีส่วนจริงกี่เปอร์เซ็นต์กันแน่ที่ทำให้เกิดโรค...นี่ยังไม่นับเรื่องของวัตถุดิบทั้งหลายทุกวันนี้ที่เราก็รู้กันว่ามันมีสารพิษสะสมที่เกิดมาจากกระบวนการผลิตแบบเร่งรีบจากภาคการเกษตรและอุตสาหกรรม...
น่าจะเป็นเรื่องของกรรมในอดีตด้วยหรือไม่...เช่นที่บอกว่าเพราะไปฆ่าสัตว์ตัดชีวิต...ทรมานสัตว์...เจ้ากรรมนายเวรมาเอาคืนจึงทำให้เกิดโรคร้ายรักษายากหรือไม่หายเอาเลย... แต่ก็อาจเป็นเรื่องของการบริหารชีวิตในปัจจุบันนี้ที่ไม่ถูกต้องด้วย...คือหายใจไม่เป็น...ไม่รู้จักจิตตัวเอง...นั่นเอง...
ให้เป็นเรื่องของ กรรม+จิต+อุตุ+อาหาร...อย่างละเท่าไหร่...
Atthanij Pokkasap กรรมมีเปอร์เซนต์สูงสุด
เครียดเพราะหาเงินใช้ไม่ทัน กะ เครียดเพราะมีเงินมากมายไม่รู้กูจะโกงมามากมายอะไรขนาดนี้...ครับ
เป็นโรคสัมพันธ์กะธุรกรรมการเงินโดยตรง...เลิกเครียดกะเงินเมื่อใด( มี-ไม่มี
พอกัน)กรดอะมิโนเลิกกลายพันธุ์เป็นตะกรันตะกอนทันที..ครับ ผมลองเครียดดูแล้ว
เนื้องอกมันงอกเอาๆเลย พอเลิกเครียดมันก็ยุบหายไป...ลองแกล้งพิสูจน์มาแล้วครับ
Atthanij Pokkasap กรดอะมิโนกลายพันธุ์ รวมไปถึกการตกตะกอนของ
แคลเซียมในอวัยวะส่วนต่างๆของร่างกายด้วย ..เกี่ยวกับ Time Field ของจิตครับ สูรยะกลา ไม่เป็นสูรยะกลา
จันทระกลาไม่เป็นจันทระกลา กินได้นอนหลับตามเวลาของโลก โรคภัยหายกว่า ๘๐ %
แล้วครับ...
Nnag กรรมสมัยชาตินี้ที่ทำตามอย่างหลงเชื่อในวิถีสังคมโลกที่ถูกครอบงำด้วยแนวคิดวิทยาศาตร์+เศรษฐศาตร์ยุคเก่านี่เอง...
Atthanij Pokkasap วิทยาศาสตร์ก็เป็นวิทยาศาสตร์ยุคล่าอาณานิคม..เก่าล้าหลังด้วยกันครับ
ทั้งเศรษฐศาสตร์และวิทยาศาสตร์ล้าหลังนี้เปลี่ยนเวอร์ชั่นเป็น Globalisation
ก็แค่นั้นเอง แต่สาระเหมือนเดิม
เข้าบริหารจัดการแทรกแซงด้วยอำนาจรัฐทุกรูปแบบ
...ธรรมชาติปฏิเสธมาแต่ละที...ยังไร้ความรู้สึกเลย....
Atthanij Pokkasap เริ่มตั้งแต่ตัดต่อพันธุกรรมจนหนอนแมลงมันไม่กิน...แต่เอามาให้คนกิน
....ลองคิดเทียบกับอาหารจากไมโครเวฟ ดูละกัน...มะเร็งน่ะปลายเหตุเต๊ม...ที
